2014年
11月
13日
木
新メニュー イチボステーキ!!
塩だれでお召し上がり下さい♪
「いちぼ」は、牛のお尻の先の肉です。ランプと呼ばれるおしり上部のお肉のうち、下側のやわらかい部分を特に切り出したお肉です。運動を重ねていることから脂肪分はすくないですが、やわらかい赤身のお肉です。希少部位として人気があります。
2014年
11月
03日
月
黒あわびが付くとってもお得な
コースとなっております♪
極上の食材が目の前で調理される音と香り、
忘れえぬ味わいを2人で体験して下さいね。
12/23・24・25限定。2名様より。
ご予約のみのコースとなっております。
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